Propuesta para mejorar una línea de envasadora de GMS, automatizándola en una empresa del sector alimenticio.


Abstract:

El objetivo del trabajo de investigación es proponer un sistema automatizado en la línea envasadora de GMS en una empresa del sector alimenticio que permita mejorar la productividad. Para analizar las causas de la improductividad se hiso uso del Diagramas de Ishikawa y se determinó que los cuellos de botellas que se generan en el transporte y llenado del producto afectan en la utilización de la línea ya que en la actualidad está en un 69% asimismo la eficiencia 81%. Con la propuesta se reduce los cuellos de botella, aumentando el nivel de la productividad. El costo del proyecto asciende a $14.008, se proyectó el flujo efectivo neto a 6 meses y con una tasa de interés del 10.21%, se determinó el valor actual neto (VAN) $20.839,19 dólares y la tasa interna de retorno de la inversión (TIR) 50.46% y los resultados consideran que el proyecto su es factible.

Año de publicación:

2018

Keywords:

  • Envasado
  • SISTEMAS PRODUCTIVOS
  • GLUTAMATO MONOSÓDICO
  • AUTOMATIZACIÓN INDUSTRIAL

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Automatización

Áreas temáticas:

  • Dirección general
  • Física aplicada
  • Tecnología alimentaria