Propuestas para incrementar las exportaciones de la harina de pescado, a través del fortalecimiento de las cadenas de valor de la CEPAL, período 2015-2019

Abstract:

El objetivo es formular propuestas encaminadas al crecimiento de las exportaciones de harina de pescado del Ecuador. La ruta metodológica inicio con un análisis situacional del sector pesquero del país en el período 2015 – 2019, donde para los primeros años los rubros de exportación de la harina de pescado fueron significativos para el país pese a sus altas y bajas caídas se ha logrado mantener en los últimos años. Adicionalmente, se elaboró un diagnóstico al subsector de harina de pescado como principal rubro del comercio internacional pesquero del país, desarrollado en base al enfoque de fortalecimiento de cadenas de valor de la CEPAL, sin duda alguna se busca impulsar aquellos mercados que no han sido aprovechados. La metodología de la investigación se realizó de tipo mixto, es decir, cuantitativo por los análisis descriptivos de las bases estadísticos y cualitativos por la revisión documental y desarrollo de entrevistas a representantes del sector estudiado. Se concluye que la harina de pescado posee un enorme potencial de crecimiento, proporcionado por la gran demanda de China y los altos precios que se comercializa externamente

Año de publicación:

2021

Keywords:

• políticas públicas
• CADENAS DE VALOR
• SECTOR PESQUERO
• HARINA DE PESCADO

Fuente:

rraae