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Proyecto de implementación de una planta productora y procesadora de tamarillo en la parroquia santa isabel - provincia del Azuay, para la comercialización local y externa de productos procesados

Abstract:

EL PROYECTO EN ESTUDIO ES NETAMENTE AGRICOLA DESTINADO A LA PRODUCCION DE JUGO, MERMELADA Y PULPA DE TAMARINDO PARA SU EXPORTACION. POR LO QUE SE PRESENTA LOS REQUERIMIENTOS AGROECOLOGICOS DEL CULTIVO. LOS MISMOS QUE SE CONSIDERAN IDONEOS PARA EL DESARROLLO DE CULTIVO DE TAMARINDO. EL CULTIVO COMERSCIAL INTENSIVO SE INICIA EN LA DECADA DE LOS SETENTA DESDE ESTA EPOCA HA DEMOSTRADO UNA EVOLUCION FAVORABLE EN LO QUE SE REFIERE AL AREA SEMBRADA PRODUCCION Y RENDIMIENTOS OBTENIDOS HASTA LA ACTUALIDAD.