Proyecto de investigación sobre los efectos y consecuencias de las bebidas gaseosas en la dieta de los quiteños
Abstract:
Introducción. El mercado de gaseosas en el Ecuador. Posibles efectos en la salud humana del consumo de gaseosas. Estudio sobre el consumo de gaseosas (coca cola) en la ciudad de Quito. Propuesta de bebidas alternativas. Conclusiones y recomendaciones.
Año de publicación:
2015
Keywords:
- ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
- Bebidas Gaseosas
- COCA COLA
Fuente:
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Tipo de documento:
Master Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
Áreas temáticas:
- Salud y seguridad personal
- Alimentación y bebidas
- Otros problemas y servicios sociales