Proyecto de investigación sobre los efectos y consecuencias de las bebidas gaseosas en la dieta de los quiteños


Abstract:

Introducción. El mercado de gaseosas en el Ecuador. Posibles efectos en la salud humana del consumo de gaseosas. Estudio sobre el consumo de gaseosas (coca cola) en la ciudad de Quito. Propuesta de bebidas alternativas. Conclusiones y recomendaciones.

Año de publicación:

2015

Keywords:

  • ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
  • Bebidas Gaseosas
  • COCA COLA

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Master Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

    Áreas temáticas:

    • Salud y seguridad personal
    • Alimentación y bebidas
    • Otros problemas y servicios sociales