Proyecto de prefactibilidad para la producción de salchichas tipo frankfuerter, Distrito Metropolitano de Quito, 2007
Abstract:
Introducción. Estudio de mercado. Estudio técnico. Estudio administrativo. Estudio económico - financiero. Evaluación. Conclusiones y recomendaciones
Año de publicación:
2008
Keywords:
- alimentos
- EMBUTIDOS
- INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS
Fuente:
rraaeTipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Agricultura
- Ingeniería de manufactura
Áreas temáticas de Dewey:
- Alimentación y bebidas
- Producción
- Tecnología alimentaria
Objetivos de Desarrollo Sostenible:
- ODS 2: Hambre cero
- ODS 12: Producción y consumo responsables
- ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico