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Proyecto de procesamiento de enlatado de lenteja

Abstract:

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Año de publicación:

2018

Keywords:

  • Enlatado de lenteja
  • ALIMENTO NUTRICIONAL
  • Proceso alimenticio
  • INDUSTRIALIZACIÒN

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Ingeniería de manufactura
  • Ciencia agraria
  • Ciencias Agrícolas

Áreas temáticas:

  • Tecnologías de limpieza, color y recubrimiento

Contribuidores:

Lino Francisco Ríos ArturoLino Francisco Ríos Arturo
José RodríguezJosé Rodríguez