Pryecto de inversión para la producción y comercialización e yogurt de leche de cabra en la ciudad de Guayaquil


Abstract:

DE ACUERDO A LA INVESTIGACION DE MERCADO REALIZADA NO EXISTE COMPETENCIA DENTRO DE ESTA CLASE DE PRODUCTO (YOGURT DE CABRA) YA QUE APENAS LO PRODUCEN UNOS POCOS ARTESANOS DE LA CIUDAD, ESTO NO REPRESENTA UNA AMENAZA PARA NOSOTROS. ESTE PROYECTO SE DESARROLLO UNA FORMULA DE YOGURT DE CABRA,QUE HACE POSIBLE LA ELABORACION DE UN PRODUCTO DE AGRADABLE SABOR. POSEE NUTRIENTES QUE CONTIENE LA LECHE DE CABRA.

Año de publicación:

2009

Keywords:

  • PRYECTO

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Agricultura
  • Agricultura

Áreas temáticas:

  • Producción
  • Ganadería
  • Dirección general