Rediseño del área de producción de la Industria Arrocera Indualtasa S.A.

Abstract:

El presente trabajo tuvo como objetivo bkp_rediseñar el área de producción de la empresa INDUALTASA S.A, dedicada a la producción y pilado de arroz, actualmente la empresa presentaba problemas de productividad dado que no lograba la producción deseada por quintales de arroz pilado por hora el cual es de 135 qq/h y solo alcanzaba un promedio de 115 qq/h. Por medio de las técnicas de ingeniería como el diagrama de causa-efecto, las 5 por que ́s y el diagrama de Pareto, se identificaron las principales falencias se tiene una mala distribución de planta, lo cual no generaba secuencia entre los procesos de la cadena de producción de la planta, esto ocasionaba largos recorridos del producto y extendía el tiempo del proceso general de producción. Bajo el contexto de esta problemática como propuesta se realizó el bkp_rediseño de planta mediante el método S.L.P. y la aplicación del estudio de tiempos y movimientos.

Año de publicación:

2023

Keywords:

• S.L.P.
• REDISEÑO DE PLANTA
• PILADO DE ARROZ
• SISTEMAS PRODUCTIVOS

Fuente:

rraae