Reducción de los costos por producto separado, aplicando métodos de control de proceso, buenas prácticas de manufactura y HACCP.


Abstract:

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Año de publicación:

2014

Keywords:

  • Producto Alimenticio
  • SARDINA ENLATADA
  • Pasta de tomate
  • Gestión de la producción

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Ingeniería de manufactura

Áreas temáticas de Dewey:

  • Dirección general