Reducción de pérdidas en el área de paletizado en Cridesa y propuesta de mantenimiento en base a la filosofía TPM.
Abstract:
El objetivo de la tesis radica en disminuir las pérdidas en el área de paletizado y empaque de la empresa Cridesa, mediante la aplicación de un Sistema de Mantenimiento Autónomo y la sustitución de un equipo elevador de envases. Para lo cual, se ha realizado un análisis a la situación actual de la empresa, específicamente en el área de paletizado y empaque, procesando y tabulando la información recogida mediante la observación directa y de los diferentes reportes de producción, utilizando técnicas de ingeniería industrial, como los diagrama de pareto e Ishikawa, que facilitaron la determinación de las diferentes problemáticas y su incidencia en el flujo normal de actividades de la empresa. La identificación de los problemas de mayor incidencia en el área analizada en el siguiente orden son: el exceso de rotura de producto terminado en el equipo elevador de envases (50.25%) y el elevado desperdicio de material (suncho) en las máquinas sunchadoras (49.75%), esto se traduce en pérdidas económicas que han sido cuantificadas en $35,569.16 anuales. Las propuestas de solución escogidas para reducir y/o eliminar estás perdidas son; la Aplicación de un Sistema de Mantenimiento Autónomo, teniendo como base de su ejecución la capacitación y entrenamiento constante del personal operativo y técnico del departamento de Mantenimiento de Zona Fría, lo cual contribuirá en un mejor rendimiento y eficacia de las máquinas; y la sustitución del equipo elevador de envases lo cual disminuirá el costo de operación y dará confiabilidad al transporte de envases, con la aplicación de las propuestas se tendrá como consecuencia inmediata un aumento en la productividad de la empresa. En el respectivo análisis financiero se determina la factibilidad de las propuestas, cuyo costo de inversión inicial, asciende a la suma de $15,430.00, valor que será recuperado en un período de 9 meses.
Año de publicación:
2007
Keywords:
- MANTENIMIENTO AUTÓNOMO
- PALETIZADO
- TPM
- INGENIERÍA DE PLANTA
Fuente:

Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Ingeniería industrial
Áreas temáticas:
- Dirección general
- Física aplicada