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Relación del estreñimiento con la frecuencia de consumo de frutas y verduras en adultos mayores de 65 a 80 años que acuden al “Centro Gerontológico Diurno de Adultos Mayores del Buen Vivir” de la ciudad de Guayaquil en el periodo noviembre – febrero del 2018.

Abstract:

En el Ecuador habitan más de 1 millón de adultos mayores, lo cual representaba un 6,7% de la población total, este grupo lleva consigo a cuestas estándares de calidad de vida que se ven deteriorados por el deficiente sistema de salud y cuidado, que conlleva al estreñimiento que es un trastorno del hábito intestinal al disminuir la frecuencia evacuatoria de heces demasiado duras o difíciles de expulsar; con frecuencia las manifestaciones intestinales asociadas al molesto dolor abdominal, situación que puede cambiar a una correcta ingesta de hábitos alimenticios adecuados con verduras y frutas; por tal motivo el objetivo de ésta investigación es la de determinar la relación del consumo de verduras y frutas versus estreñimiento, para lo cual se estableció la frecuencia de consumo de verduras y frutas mediante una encuesta; mediante la recolección de datos se diagnosticó el estreñimiento en los adultos mayores de entre 65 y 80 años, analizando el consumo de verduras y frutas, en el Centro Gerontológico Diurno del Buen Vivir en la ciudad de Guayaquil. Metodología empleada para describir este campo investigativo es de carácter descriptivo y Cuantitativo, empleando como instrumento de recolección de información la encuesta, donde se consideró el Universo de 60 adultos mayores, como Resultados obtenidos de que todo el grupo de adultos mayores deben ser tratados con una buena alimentación para adultos mayores donde prevalezcan los buenos hábitos alimenticios a base de verduras y frutas.