Relación entre la deficiencia de vitamina D con el estado nutricional y otros factores en adultos de la región interandina del Ecuador
Abstract:
ROBLES-RODRIGUEZ, Julieta et al. Relación entre la deficiencia de vitamina D con el estado nutricional y otros factores en adultos de la región interandina del Ecuador. Perspect Nut Hum [online]. 2022, vol. 24, n. 1, pp. 35-48. Epub Apr 18, 2022. ISSN 0124-4108. https://doi. org/10.17533/udea. penh. v24n1a03. Antecedentes: la deficiencia de vitamina D es un problema de salud pública asociado con diversas enfermedades en población adulta que podría estar relacionado con la actividad laboral. Objetivo: relacionar la deficiencia de vitamina D con el estado nutricional, la composición corporal y factores sociodemográficos en trabajadores de Quito, Ecuador. Materiales y métodos: estudio transversal en 245 trabajadores. Se evaluó vitamina D sérica por inmunofluorescencia, estado nutricional por Índice de Masa Corporal, composición corporal por bioimpedancia y otros factores sociodemo gráficos. Se usó regresión logística para identificar asociaciones entre deficiencia de vitamina D y variables de interés. Resultados: el 76% de la población presentó deficiencia de vitamina D. El riesgo cardiovascular por circunferencia abdominal, edad y sexo estaban asociados con deficiencia de vitamina D. Por cada centímetro de incremento en la circunferencia abdominal, la prevalencia de deficiencia de vitamina D incrementaba 4, 4%(OR= 1,044 IC95%: 1,001-1,008; p= 0,043). Por cada año de edad de incremento, la prevalencia disminuía 4, 1%(OR= 0, 96; IC95%: 0, 93-0, 99; p= 0,030). Las mujeres mostraron 2, 33 veces más deficiencia de vitamina D en comparación con los hombres (OR= 2, 33 IC95%: 1, 28-6, 94 p= 0,011). Conclusión: la …
Año de publicación:
2022
Keywords:
Fuente:
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Tipo de documento:
Other
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Nutrición
- Nutrición
Áreas temáticas:
- Salud y seguridad personal
- Fisiología humana
- Enfermedades