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Requerimiento nutricional del cultivo de piña (Ananas comosus) y su importancia en el rendimiento

Abstract:

El presente documento trata sobre el requerimiento nutricional del cultivo de piña (Ananas comosus) y su importancia en el rendimiento. El requerimiento nutricional es importante para el desarrollo y crecimiento de los cultivos, debido a que los nutrientes minerales tienen funciones específicas y esenciales para el metabolismo de las plantaciones. Las conclusiones determinaron que es necesario realizar análisis de suelo de manera anual, a fin de determinar la cantidad de nutrientes que requiere el cultivo de piña para su normal crecimiento y desarrollo; las aplicaciones foliares de Calcio, Boro y Zinc no incrementa la concentración de solidos solubles totales; la fertilización en el cultivo de piña se realiza desde el momento de la siembra al suelo, posteriormente también se efectúan fertilizaciones foliares hasta antes de la inducción floral; es necesario cumplir con el momento oportuno de la aplicación de fertilizantes y en las cantidades óptimas para la plantación y las aplicaciones de Nitrógeno, Fósforo, Potasio, Calcio y Magnesio y Zinc, este último en una sola aplicación por cosecha, influyen positivamente para aumentar el peso y tamaño de los frutos, árboles con mayor altura de planta, mayor % de grados brix, incremento del rendimiento y calidad de la fruta.