Rescate de los saberes tradicionales del adulto mayor a través de agricultura urbana, para determinar concentraciones de plomo y coliformes totales en hortalizas en el Vecino-Cuenca

Abstract:

El trabajo consta de la recopilación de información acerca de la agricultura tradicional aplicada a huertos urbanos en la parroquia El Vecino de la ciudad de Cuenca por parte de las adultas mayores. Así también, como el diseño y ejecución de un plan de agricultura urbana en la siembra, cuidado y cosecha de cuatro especies hortícolas como el brócoli, col, lechuga y nabo para determinar concentraciones de plomo y coliformes totales.

Año de publicación:

2019

Keywords:

• Coliformes
• Huertos
• HORTALIZAS
• Agricultura urbana
• Edad Adulta
• plomo

Fuente:

rraae