Salmonella in poultry meat and eggs: A danger for consumers who ask for the implementation of an effective campaign


Abstract:

Año de publicación:

2005

Keywords:

    Fuente:

    scopusscopus

    Tipo de documento:

    Review

    Estado:

    Acceso restringido

    Áreas de conocimiento:

    • Microbiología
    • Microbiología

    Áreas temáticas:

    • Ganadería
    • Otros problemas y servicios sociales
    • Salud y seguridad personal