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Análisis económico del cultivo de arroz en la coopertativa de producción y comercialización agrícola guayacanes del canton Arenillas

Abstract:

El presente trabajo se lo realizó en la Cooperativa de Producción y Comercialización “Guayacanes”, la misma que mantiene su sede en la localidad de Guayacanes, perteneciente al cantón Arenillas, la misma que tiene su creación el 1ro de Marzo del 2001mediante Registro Ministerial y arrancó con 37 socios, de los cuales se desarrolló una entrevista directa a 20 productores de los cuales 17 se dedicaron a la explotación del cultivar de arroz.El cultivo lo realizan con una preparación del terreno con ayuda de maquinaria agrícola de la zona, y la siembra la realiza de manera directa al voleo, para darles los cuidados respectivos en lo referente al control de malezas, nutrición, control fitosanitario. La cosecha se la realiza con la ayuda de maquinaria y es trasportada a las pilladoras para el proceso poscosecha, de los cuales existe una media de 80 quintales de arroz pilado por hectárea.La comercialización en la mayoría la realiza a intermediarios a un costo de $. 29,72 y el costo de producción por hectárea es de $. 1757,59 para lo cual debe producir una cantidad de 59,13 quintales para cubrir estos gastos.