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Sistema de gestión de calidad en empresas de producción agrícola, caso Hacienda Santa Rita

Abstract:

Toda empresa, grande, pequeña o mediana, necesita contar con una herramienta de gestión administrativa que le permita optimizar los recursos e incrementar la rentabilidad de tal manera que los resultados sean beneficiosos y sostenibles para quienes forman parte de la misma. De esta manera, a la empresa de producción agrícola “Hacienda Santa Rita” se le recomienda implementar un sistema de gestión de la calidad, que ayude a visualizar una filosofía empresarial con mejores resultados a través de una toma de decisiones oportuna y de calidad. Es necesario señalar que la presente investigación tiene como objetivo diseñar un Sistema de Gestión de Calidad para la empresa de producción agrícola “Hacienda Santa Rita” que garantice procesos eficientes y efectivos para lograr producir papas de calidad para el deleite de paladares exigentes de clientes actuales y potenciales. Para lograr este propósito se acude a una investigación de tipo descriptivo que establecer las características, tareas y actividades relacionadas con la producción de papas en el mismo lugar de los hechos para obtener un análisis cualitativo que busque determinar la situación actual de la empresa agrícola “Hacienda Santa Rita” dentro de los procesos productivos para estandarizar los mismos. El análisis e interpretación de resultados permiten determinar los insumos necesarios para proponer un sistema de gestión de calidad encaminado a optimizar los recursos y verlos reflejados en rendimientos financieros.