Regresar

Análisis para la internacionalización de licor de agave, marca “don Isaac”, a Estados Unidos

Abstract:

Ecuador es un país biodiverso con una riqueza abundante de materia prima iniciando su explotación con productos tradicionales como el cacao, el café, banano, camarón entre otros que se han caracterizado por ayudar al desarrollo local y económico, es por eso que los productos que se cosechan y producen localmente son explotados gracias a su calidad. El cantón Nabón es una localidad agrícola principal en cuanto a la producción de licor de agave al preservar los conocimientos ancestrales que se han mantenido a lo largo de los años y se mantienen hasta hoy en día, esto debido a que sus artesanos han sabido aprovechar la materia prima de la mejor manera, lo cual radica en la cosecha y extracción de pulque que proviene del penco para ser utilizada en la elaboración del licor de agave. Actualmente, el señor José Suconota quien inició su negocio en el año 2008 con la elaboración del licor de agave a través de la marca “Don Isaac” tiene como propósito llevar su producto al exterior para que este sea consumido y reconocido internacionalmente con un origen de saberes ancestrales propios de su tierra y de Ecuador, en específico al mercado estadounidense. Es por eso que, en base a una investigación descriptiva, teórica y bibliográfica se analizó los factores claves para que este pueda ingresar al mercado establecido de una manera adecuada para la internacionalización de su producto.