Regresar

Transfer and Adaptatión of Colombian Sour Starch Technology to UATAPPY Cassava Producer Processors in Manabí, Ecuador

Abstract:

Año de publicación:

1996

Keywords:

    Fuente:

    googlegoogle

    Tipo de documento:

    Other

    Estado:

    Acceso abierto

    Áreas de conocimiento:

    • Agricultura
    • Ciencias Agrícolas

    Áreas temáticas:

    • Tecnología alimentaria
    • Ganadería
    • Agricultura y tecnologías afines

    Contribuidores:

    Hernan Humberto Caballero VeraHernan Humberto Caballero Vera