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Valor Agregado al proceso de elaboración de objetos en paja toquilla y atractividad turística. Caso de estudio Economuseo Municipal Casa del Sombrero

Abstract:

El presente trabajo corresponde a una investigación que tuvo como objetivo analizar la situación de la cadena de valor de la paja toquilla y de sus actores en búsqueda del valor agregado que les brinda está El Economuseo Municipal Casa del Sombrero de la ciudad de Cuenca en Ecuador. Para ello se desarrolló una metodología cualitativa de corte transversal. La hermenéutica, los cuadernos de campo, la observación, la participación activa, grupo focal y entrevistas semiestructuradas fueron las técnicas utilizadas para recolectar la información plasmada en este texto. Los resultados obtenidos muestran un panorama complicado para cumplir con la misión planteada por el Economuseo Municipal Casa del Sombrero. Esto se debe a una serie de falencias estratégicas de planificación y gestión propias y externas. Finalmente, dichas falencias aportan de manera indirecta a la problemática planteada en esta investigación. Palabras claves: Economuseo. Paja Toquilla. Turismo. Administración. Posicionamiento.