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Valoración de bajo peso, sobrepeso y obesidad, de las niñas de la Escuela Tres de Noviembre de la parroquia María Auxiliadora, Cuenca 2010-2011

Abstract:

Método y Materiales.- Es un estudio descriptivo de corte transversal que permitió determinar la prevalencia de Valoración de bajo peso, sobrepeso y obesidad, de las niñas de la Escuela Tres de Noviembre” de la parroquia María Auxiliadora, Cuenca 2010-2011.- El universo de estudio fue de 786 niñas comprendidas entre los 7 – 10 años, se realizó el cálculo de la muestra, aplicando la siguiente fórmula: m n = -------------- C2 (m-1) n = Muestra c = 0.10 m = población (universo) Obteniendo del mismo 89 niñas de tercero a sexto año de educación básica.- Las técnicas de investigación utilizadas fueron: La encuesta realizada a los padres de familia sobre condición socio económica, salud, educación y la valoración antropométrica de las niñas.- Análisis de la Información para realizar el análisis se utilizó como referencia las tablas de Índice de Masa Corporal (IMC) (tomado de la tabla de Cronk) y las curvas de crecimiento de la NCHS.- Resultados: Los resultados de la investigación determinaron problemas nutricionales: el 30% se encuentra en un percentil <25 que indica bajo peso, demostrando la carencia en los requerimientos nutricionales, el 8,75% sobrepasa el percentil 75 considerándose sobrepeso y el 1,25% sobrepasa el percentil 90 que representa obesidad, los parámetros utilizados en esta valoración están basados según tabla de estado nutricional SEGÚN NELSON y las tablas de índice de Masa Corporal (IMC) (tomado de la tabla de Cronk) . Con relación a la talla un 51,25% tiene problema de talla baja, encontrándose en el percentil <25, los parámetros utilizados para la valoración de talla están basados en las Formulas de Nelson y la tabla de NCHS.- Conclusiones: Los problemas nutricionales encontrados en esta investigación están relacionados con el deterioro de la calidad de vida, manifestado por los bajos salarios, nivel de educación, vivienda inadecuada, falta de ingesta de nutrientes adecuados para su edad y de fácil acceso.AU