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Valoración del bajo peso, sobrepeso y obesidad de los niños y niñas de la escuela República de Colombia, cantón Cuenca 2010-2011

Abstract:

Se empleó el método cuantitativo y descriptivo con diseño de tablas estadísticas y gráficos para determinar la prevalencia de los problemas de malnutrición en los niños/as de la educación básica fiscal del cantón Cuenca 2010-2011.-El universo estuvo constituido por 302 alumnos y la muestra fue de 75 estudiantes distribuidos en cada uno de los cursos.- Técnicas e instrumentos: Se utilizó las siguientes técnicas de investigación: La encuesta que se realizó a los padres de familia de los niños/as investigados.- Medición y el control antropométrico.- Los instrumentos que se utilizaron fueron:  Las tablas de Índice de Masa Corporal (IMC)  Las curvas de crecimiento de la NCHS.