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Gastronomia tradicional: la cocina de los paramos, la sazon del chagra del canton mejia

Abstract:

Año de publicación:

2017

Keywords:

    Fuente:

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    Tipo de documento:

    Article

    Estado:

    Acceso abierto

    Áreas de conocimiento:

    • Etnografía

    Áreas temáticas de Dewey:

    • Alimentación y bebidas
    • Folclore
    • Historia de Sudamérica
    Procesado con IAProcesado con IA

    Objetivos de Desarrollo Sostenible:

      Procesado con IAProcesado con IA

      Contribuidores:

      JOFFRE ISMAEL GUANOLUISA CHUQUIJOFFRE ISMAEL GUANOLUISA CHUQUI