Regresar

Gastronoḿıa tradicional: la cocina de los páramos, la sazón del chagra del cantón Mej́ıa

Abstract:

Año de publicación:

Keywords:

    Fuente:

    orcidorcid

    Tipo de documento:

    Conference Object

    Estado:

    Acceso restringido

    Áreas de conocimiento:

    • Folclore
    • Etnografía

    Áreas temáticas de Dewey:

    • Alimentación y bebidas
    • Gestión de hogares públicos
    • Costumbres generales
    Procesado con IAProcesado con IA

    Objetivos de Desarrollo Sostenible:

      Procesado con IAProcesado con IA

      Contribuidores:

      JOFFRE ISMAEL GUANOLUISA CHUQUIJOFFRE ISMAEL GUANOLUISA CHUQUI