Consumer willingness to pay for shelf life of high-temperature, short-time-pasteurized fluid milk: Implications for smart labeling and food waste reduction

Abstract:

Año de publicación:

2023

Keywords:

Fuente:

scopus

Tipo de documento:

Article

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

Áreas temáticas de Dewey:

Procesado con IA

Objetivos de Desarrollo Sostenible:

Procesado con IA

Contribuidores:

Pablo Francisco Endara