Aplicación de un sistema de calidad basado en la norma ISO 9001-2000, para el mejoramiento en la Piladora de Arroz Exmacorp S.A.

Abstract:

El objetivo de este trabajo es la aplicación de un sistema de gestión de calidad mediante el cual la empresa pueda cumplir con los requisitos especificados por el cliente e implementar en la organización una cultura de calidad ,el trabajo se inicio con una evaluación de la situación actual de la empresa en base a la norma ISO 9001- 2000. Se utilizaron herramientas estadísticas y métodos de trabajo para analizar la falencias que se encontraron en la planta y todas las repercusiones que originaban perdidas económicas a la empresa ,se determinó un alto índice de paralizaciones de planta por la falta de mantenimiento preventivo a las maquinas y la poca planificación y falta de capacitación al personal. Como propuesta se sugiere un sistema de gestión de calidad que establezca las políticas y objetivos de la calidad a través de la creación de procedimientos e instructivos para realizar un mejor control de los dispositivos de seguimiento y medición esto asegurará la calidad de los productos y servicios que brinda la empresa y solucionará los problemas encontrados además se recomienda un plan de mantenimiento preventivo lo cual evitará las constantes paralizaciones que ha mantenido la empresa.

Año de publicación:

2014

Keywords:

• Productos Alimenticios
• ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
• Arroz
• Agricultura

Fuente:

rraae