Aprovechamiento de cáscaras de cacao y de plátano como materia prima para la obtención de carbón activado
Abstract:
Se obtuvieron muestras de carbones activados (CA), aprovechando cáscaras de cacao y plátano, 5 de las cuales cumplen con los requisitos de contenido de humedad, contenido de cenizas, número de yodo y área superficial BET descritos en la norma NTE INEN 1991. La obtención se realizó mediante un análisis previo de termogravimetría que permitió conocer que la temperatura óptima de carbonización de las muestras de cáscaras se encuentra entre los 180°C y 350 °C y tiempo de calcinación de 1h:20m. La activación química se realizó con ácido fosfórico al 85% y 50% y ácido sulfúrico al 50% y 25% como agentes activantes con temperatura y tiempos de calentamiento similares a la etapa de calcinación. Finalmente se determinó que la muestra CCAS50 tuvo las mejores características fisicoquímicas; área superficial de 838.52 2/, número de yodo de 832.4 /, contenido de humedad de 5.49% y contenido de cenizas de 2.25%.
Año de publicación:
2022
Keywords:
- CÁSCARA DE PLÁTANO
- RESIDUOS AGRÍCOLAS
- Cáscara de cacao
- CARBÓN ACTIVADO
Fuente:
Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Ciencia de los alimentos
- Ciencias Agrícolas
Áreas temáticas:
- Tecnología de las bebidas
- Tecnología alimentaria
- Tecnología de otros productos orgánicos