Cadena comercial de frejol Cajanus cajan L. en el cantón Ventanas provincia de Los Ríos

Abstract:

El presente trabajo, analiza la cadena comercial del frejol (Cajanus cajan L.) en el recinto Limonal, cantón Ventanas, provincia de Los Ríos con el objetivo de plantear mecanismo que contribuyan a mejorar las condiciones de esta actividad empresarial. Para este análisis, se ocuparon encuestas descriptivas respondidas por agricultores del recinto en un muestreo no probabilístico por juicio de expertos, cuya técnica de recolección de datos es de tipo primaria (fuente directa). Los datos obtenidos se procesaron e interpretaron con el cálculo de números índice (porcentaje) y gráficos de pastel. Al final del trabajo, se obtuvo como resultados datos de costo de producción, ingresos por hectárea, utilidad y rentabilidad del productor de la zona, lo cual ayudó en el análisis final comparativo con los precios manejados por los organismos de control gubernamentales.

Año de publicación:

2019

Keywords:

• VENTANAS
• COMERCIALIZACIÓN
• Los Rios
• Frejol

Fuente:

rraae