Cadena de valor y modelo de gesti?n por procesos para ?EC sombreros patrimonial? de la ciudad de Cuenca


Abstract:

El objetivo de esta investigaci?n es identificar la cadena de valor de ?EC sombreros patrimonial? y proponer un modelo de gesti?n por procesos para las ?reas que se identifiquen como cr?ticas en la empresa. Se inici? la investigaci?n con el an?lisis de la situaci?n actual de la empresa utilizando herramientas de an?lisis como: FODA, CAME, Cinco fuerzas de Porter y PESTEL, despu?s se procedi? a realizar el levantamiento de la cadena de valor, con la finalidad de conocer las ?reas cr?ticas de la organizaci?n, sus problemas, y las posibles causas. Posteriormente, mediante el uso del ciclo Deming, se desarroll? un modelo de gesti?n por procesos para mejorar los principales problemas en el ?rea de marketing y promoci?n, identificada como cr?tica.

Año de publicación:

2020

Keywords:

  • Cadena de valor
  • PLAN DE GESTI?N
  • Ciclo de Deming
  • GESTI?N POR PROCESOS

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Turismo

Áreas temáticas:

  • Dirección general
  • Producción
  • Comercio