Calidad de semilla de arroz en función de la incidencia y severidad de enfermedades en la Zona de Daule.

Abstract:

En Ecuador el arroz es el primer componente de la canasta básica, el cual brinda fuente de calorías y genera trabajo para el sector rural, con una producción de 1’565535 Tm en el 2012. Los problemas fitosanitarios no se alejan del cultivo de arroz, las enfermedades que afectan la calidad de la semilla son Pyricularia oryzae, Alternaria spp, Bipolaris oryzae, Curvularia spp, Sarocladium oryzae, Ustilaginoidea virens, Pseudomonas fuscovaginae, Fusarium spp. La utilización de semillas recicladas conlleva a una mayor presencia de problemas fitosanitarios. Por ello, es necesario realizar un análisis a la semilla reciclada y certificada para conocer que microorganismos que están y su implicación en la incidencia de enfermedades. Los objetivos específicos fueron: 1) Determinar la presencia de microorganismos en las semillas de arroz certificada y reciclad y 2) Evaluar la incidencia y severidad de enfermedades en semillas de arroz certificada y reciclada en condiciones de campo. El presente trabajo de investigación se realizó durante la época seca del 2013 en la Hacienda Santa María, ubicada en el recinto San Pedro, cantón Daule, provincia del Guayas. Para el ensayo de campo se utilizó un diseño de bloques completamente al azar (DBCA), con 3 tratamientos y 4 repeticiones. En laboratorio se usó un diseño completamente al azar (DCA), con 100 unidades experimentales (semillas) por tratamiento y 5 repeticiones. Los tratamientos fueron el uso de dos semillas certificadas SFL 11 y INIAP 15; y el uso de una semilla reciclada INIAP 11. Los microorganismos aislados en semillas de la variedad SFL 11 antes de la siembra fueron Bipolaris oryzae, Curvularia sp., Rhizoctonia solani, Fusarium y Aspergillus flavus; en INIAP 15 el género Penicillium y en las semillas INIAP 11 (Reciclada) A. flavus y Penicilium. Después de la cosecha los hongos más incidentes fueron Curvularia sp., Nigrospora sp., Bipolaris oryzae Aspergillus flavus, A. niger y Penicilium sp. No se observó síntomas de enfermedades foliares durante el trabajo de campo.

Año de publicación:

2014

Keywords:

• GRANOS MANCHADOS
• Semillas
• microorganismos
• RECICLADA

Fuente:

rraae