Caracterización química, física y microbiológica de alimentos fermentados para su uso en la producción animal

Abstract:

Año de publicación:

2020

Keywords:

Fuente:

google

Tipo de documento:

Other

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

• Ciencia de los alimentos
• Ciencia agraria

Áreas temáticas:

• Tecnología alimentaria
• Microorganismos, hongos y algas
• Tecnología de las bebidas

Contribuidores:

Daynet Sosa