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Caracterización química, física y microbiológica de alimentos fermentados para su uso en la producción animal

Abstract:

Año de publicación:

2020

Keywords:

    Fuente:

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    Tipo de documento:

    Other

    Estado:

    Acceso abierto

    Áreas de conocimiento:

    • Ciencia de los alimentos
    • Ciencia agraria

    Áreas temáticas de Dewey:

    • Tecnología alimentaria
    • Microorganismos, hongos y algas
    • Tecnología de las bebidas
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    Objetivos de Desarrollo Sostenible:

    • ODS 2: Hambre cero
    • ODS 12: Producción y consumo responsables
    • ODS 13: Acción por el clima
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    Contribuidores:

    Daynet SosaDaynet Sosa