Características de los alimentos que consumen las niñas en bares y ventas ambulantes aledañas a la Escuela Dolores J. Torres, Cuenca 2009

Abstract:

La muestra fue estratificada y calculada mediante una fórmula estadística. Los materiales a utilizarse para la recolección de los datos fue mediante la observación y entrevistas sobre el tipo de alimentos que se consumen en el bar durante el recreo y después de clases en los vendedores ambulantes que se encuentran ubicadas a la salida de la escuela, luego se realizó el análisis de las entrevistas realizadas mediante los programas de: Excel y Microsoft office Word. En base al

Año de publicación:

2014

Keywords:

• consumo de alimentos
• Zona urbana
• estudiantes
• Alimentos En La Via Publica
• CALIDAD DE ALIMENTOS
• Alimentación
• Manipulacion de alimentos
• Unidades educativas
• CUENCA

Fuente:

rraae