Características socio-económicas de pequeños productores de compost en el Cantón Puyo, Ecuador Socio-economic characteristics of small compost producers in Canton of Puyo, Ecuador

Abstract:

La sostenibilidad, incremento de fertilidad del suelo, aún es un reto para Latino América, requiere difundirse tecnologías de mejoramiento de suelos en la agricultura. 1, 2 En tal sentido, en las últimas décadas, los abonos orgánicos (AO) han cobrado mayor importancia, debido a la necesidad de fomentar las prácticas agrícolas que armonicen con el cuidado del ambiente, además, de mejorar las condiciones de suelos deteriorados por uso excesivo de agroquímicos y sobre-explotación3, 4 Adicionalmente, en casos de agricultura no tecnificada tal como en América Latina, los AO resultan asequibles para productores por su fácil elaboración, aplicación, principalmente su bajo costo. 5, 6 Numerosos estudios señalan diferentes tipos de sustratos permiten la producción AO, entre los que incluyen, lodos provenientes de una planta de tratamiento de aguas residuales, estiércoles de bovino y sólidos urbanos, entre otros. 7-9 Estudios realizados en México señalan que la producción de compost a partir de lodo tuvo un costo de 0.51 MXN/kg, significativamente menor al costo de la tierra para maceta (2.3 MXN/kg) y de otros tipos de sustratos comercializados en la zona (10 a 12.5 MXN/kg). 7 El proceso de producción de compost (PC) puede ser contrastante, variando desde la implementación de plantas procesadoras de desechos certificados, como en Estados Unidos que establecen mecanismos de organización civil para la formación de asociaciones10 o empresas familiares que utilizan procesamientos artesanales. Ambos extremos manifiestan sostenibilidad financiera, variables que por un lado, algunas operan generando productos de …

Año de publicación:

2018

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