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Comercialización de Enzimas y Probioticos para Elaboración de Alimentos Pbkp_redigeridos en la Alimentación de Camarones en Cautiverio

Abstract:

La sustentabilidad de la producción comercial de camarón es dependiente de las limitantes económicas y ambientales del mercado local y del comportamiento de consumo en mercados foráneos.

Año de publicación:

2019

Keywords:

  • Camarones
  • Enzimas
  • PROBIOTICOS

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Master Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Agricultura
  • Ciencias Agrícolas

Áreas temáticas:

  • Tecnología alimentaria
  • Ganadería

Contribuidores:

Bessie MagallanesBessie Magallanes
Espol Espol
Luis MalaveLuis Malave
Fernando ColomaFernando Coloma