Comercialización de la papaya maradol carica papaya empacada por la empresa agrícola Jaramillo ubicada en la parroquia San Antonio del cantón Santa Rosa provincia de El Oro
Abstract:
El objetivo de este proyecto es implantar un sistema de comercialización, encerado y empaque de la papaya Maradol. Por lo tanto la investigación está relacionado en diseñar un modelo funcional de comercialización para los diferentes consumidores del cantón Santa Rosa.La viabilidad del proyecto económicamente y financieramente se basó, siguiendo un orden metodológico, realizando encuesta a los consumidores, información que fue analizada, cuyos resultados determino el tipo de comercialización del producto. La aplicación de la metodología sobre conocimiento de conceptos del estado actual y futuro de producción, comercialización y empaque de la papaya Maradol, se basó en el análisis de las encuestas. Y a la información bibliográfica de temas relacionados con el fin de hacer comparaciones sobre mercadeo, y análisis financieroEl documento se encuentra estructurado para determinar aspectos generales del contenido que incluyen la introducción, objetivos, información del estado actual de la producción, comercialización, encerado y empaque de la papaya, Se analizó cuantitativamente y cualitativamente las variables de mercados, costos producción, capital de trabajo, costo variable, costo totales, rentabilidad y eficiencia. La investigación determinó el desarrollo de estrategias de comercialización y empaque, determinado la oferta y la demanda y las posibles competencias en el medio. Lo cual permitió la proyección de la oferta y la demanda para los próximos 5 años del producto. Afín que su comercialización se expanda a otras mercado provinciales y porque no mercados internacionales partiendo de las ventajas comparativas de producción y comercialización del producto. Cumpliendo la exigencias de calidad factor determinante para asegurar otros mercados.Además se hizo un Análisis Técnico, donde se observó el crecimiento o proyección de la empresa y se estableció la localización y el entorno más adecuado. Finalmente la investigación determinó que el proyecto de Comercialización, Encerado y Empaque de la papaya Maradol es rentable.
Año de publicación:
2015
Keywords:
- CANTÓN SANTA ROSA
- PAPAYA
- COMERCIALIZACIÓN
Fuente:

Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Agricultura
- Agricultura
Áreas temáticas:
- Huertos, frutas, silvicultura
- Producción
- Procesado de productos lácteos y afines