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Comparación de la calidad microbiológica de cremas faciales comercializadas en Ecuador de origen nacional y extranjero

Abstract:

Las cremas humectantes son uno de los productos cosméticos más utilizados en la comunidad ecuatoriana, por ende, es importante realizar controles adecuados de su calidad y asegurar la tranquilidad del consumidor. Uno de estos controles es desde el punto de vista microbiológico, porque el uso de cremas faciales contaminadas por la presencia de microorganismos patógenos implica el riesgo de adquirir infecciones cutáneas que pueden llegar a ser graves. Con la finalidad de aportar en ello, en este trabajo, se evaluó y comparó la calidad microbiológica de cremas faciales comercializadas en Ecuador de origen nacional y extranjero, tomando en cuenta las normativas nacionales y específicamente mediante la aplicación de los métodos de identificación microbiológica establecidos por la norma NTE INEN 2867. Se realizó una encuesta para obtener referencia de las marcas y funcionalidad de las cremas con mayor acogida y a partir de ello se seleccionó el producto específico a tratar como muestra. Las muestras analizadas resultaron con ausencia de mesófilos aerobios totales y microorganismos patógenos como Escherichia coli, Staphylococcus aureus y Pseudomonas aeruginosa. Esto prueba que al menos las marcas evaluadas cumplen con los requisitos de calidad microbiológica tal como lo exige la normativa ecuatoriana en la industria cosmética previo a la distribución de productos.