Comportamiento Productivo y Reproductivo de Hembras Bovinas Holstein en la Sociedad de hecho Agrícola y Ganadera San Pablo M-D.

Abstract:

La investigación se desarrolló en la entidad productiva “Sociedad de Hecho Agrícola y ganadera San Pablo M-D”, de la provincia de Tungurahua, cantón Ambato, Parroquia Cunchibamba, con el objetivo de evaluar el comportamiento productivo y reproductivo de hembras bovinas Holstein, en las condiciones agroecológicas del área de estudio, utilizándose los registros correspondientes al periodo 2015 – 2017 del rebaño total de hembras bovinas Holstein (48 animales). El hato evaluado constituye el 63% de los animales en producción, de ellos el 37% pertenece a otras razas: Brown Swiss, Jersey y F1 (Holstein x Jersey, Holstein x Brown Swiss). Para la evaluación productiva se consideraron las variables como; duración de las lactancias, producción de lactancia real, producción diaria y la evaluación reproductiva parámetros como; duración de la gestación, intervalo entre partos, periodo seco, días abiertos y numero de servicios por concepción basándose en el análisis de regresión y estadísticas descriptivas. La producción de leche (promedios totales) fue de 5352,92±807.18 lt/vaca, en lactancia de 309.06±44.83 días. El promedio de producción diaria se comportó en unos 17.32±1.26 lt/vaca. La duración de la gestación se registró en 280.24±4.16 días. El intervalo entre partos en el periodo evaluado fue de 393.92±25.92 días; el periodo seco de 74.09±26.97 días; los días abiertos 107.36±25.30; el número de servicios por concepción 1.7. La evaluación de la calidad de la leche arrojó valores normales, excepto en el rango de proteína y conteo bacteriológico total (CBT), asociado principalmente a la contaminación por falta de asepsia y un manejo inadecuado durante la ejecución de la rutina de ordeño. Se evidencian afectaciones en la producción, alejada de los promedios establecidos para la raza, pudiendo incrementar con un manejo eficiente.

Año de publicación:

2018

Keywords:

• REPRODUCTIVO
• Reproduccion
• Comportamiento productivo
• CALIDAD

Fuente:

rraae