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ANCESTRAL PRACTICES IN THE CULTIVATION OF MANIHOT ESCULENTA CRANTZ IN AMAZONIAN INDIGENOUS COMMUNITIES OF ECUADOR

Abstract:

El objetivo del estudio fue identificar la permanencia de prácticas ancestrales en el cultivo de Manihot esculenta  Crantz (Yuca) en Unidades Productivas de comunidades amazónicas  del Ecuador.  El estudio se llevó a cabo en la Parroquia Madre Tierra del Cantón Pastaza, Ecuador. Los agricultores (62 informantes) fueron seleccionados mediante muestreo no probabilístico, con el criterio de cultivar Yuca en sus unidades productivas. Se realizaron entrevistas semiestructuradas, recorridos de observación y entrevistas a profundidad. Las variables analizadas fueron: edad, nivel de educación, genero de los informantes; superficie cultivada; variedades de yuca cultivadas; observación de las fases lunares; asociación con otros cultivos; métodos de control de plagas y malezas; métodos de almacenamiento de la yuca, usos medicinales y prácticas rituales asociadas al cultivo. Los resultados muestran que el promedio de edad de los agricultores es 55.7 años; la mayoría son mujeres (62.7 %); el 88.7 % consideran la fase lunar para la siembra, de ellos el 92.7 % siembran en luna llena; cultivan cuatro especies de yuca; usan dos métodos tradicionales para el control de la hormiga arriera. Los resultados sugieren la necesidad de promover el uso de prácticas ancestrales sostenibles en los programas de transferencia de tecnología del cultivo de la yuca