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Consideraciones económicas para decidir sobre los precios de toretes búfalos en pruebas de comportamiento, de acuerdo con su mérito económico individual

Abstract:

Se utilizó información de pruebas de comportamiento de búfalos mestizos Buffalypso x Carabao, proveniente de una empresa genética en Cuba. La información comprendió el intervalo de 2011 a 2018, y correspondió al peso al destete (8 meses) y al peso vivo final de la prueba (18 meses de edad), sus valores genéticos y un índice de selección que combinó ambas características. Se realizó la ficha de costo de la actividad bubalina de la empresa, en lo que respecta a pruebas de comportamiento. Se determinó el beneficio individual o el mérito económico individual, utilizando dos precios de venta: 11.20 y 6.40 CUP/kg del peso vivo final. Se hicieron propuestas de precios de los toretes al terminar la prueba de comportamiento, de acuerdo con el mérito económico individual. Se utilizaron tres métodos diferentes de cálculo. El procesamiento de los datos se efectuó mediante el SAS 2013. Se obtuvieron las regresiones múltiples entre los beneficios y los valores genéticos individuales, así como con el índice de selección, a partir de la consideración de los dos precios. Se evidenció la linealidad que existe entre los beneficios y los valores genéticos que justifican la selección de animales con mayor mérito, así como la utilidad de la evaluación por índice. Los valores mayores estuvieron asociados a beneficios mayores, particularmente cuando se utilizó el mayor precio del kilogramo de peso vivo. Se destacó la importancia de evaluar los toretes en pruebas de comportamiento por beneficio individual, y se consideró que sus precios de venta deben estar asociados a su peso vivo final, valores genéticos y precisión del índice utilizado al …