Control estadístico de procesos y su relación con la calidad del calzado formal para varones, producido en la ciudad de Ambato
Abstract:
Las empresas del sector calzado experimentan pérdida de competitividad ocasionado por el escaso control en el proceso de producción, de ahí el control estadístico de procesos es una herramienta que no ha sido utilizada ampliamente en el sector productivo, el mismo que no ha permitido el manejo de costos y estándares de calidad que el mercado nacional requiere en la producción de calzado de varón. De ello se plantea el análisis del impacto del control estadístico en el cumplimiento de parámetros de calidad en el calzado, que se consigue a través de la investigación descriptiva que se aplica a través de encuesta aplicada a 200 empresas dedicadas a esta actividad productiva en la ciudad de Ambato; cuyos resultados muestran que las empresas no utilizan controles en el proceso productivo, además de no utilizar herramientas estadísticas para dar seguimiento histórico a la producción, de ello se determina como necesario la aplicación de controles en el proceso de producción que involucre en el control estadístico a los operarios de producción de forma que se pueda mejorar el cumplimiento de estándares del producto final que se puede aplicar para solucionar los problemas que aquejan al sector, de forma que el producto sea estandarizado y se reduzca el producto con fallas. De esto se concluye que es necesario la implementación de manuales de calidad, que se plantean a traces de un piloto para la empresa de calzado Barona, que al ser una empresa familiar requiere de guías para crear conciencia dentro de los directivos y orientar el trabajo a los empleados. Con la implementación del manual se provee de la herramienta base para el desarrollo de actividades de gestión de la calidad que será el cimiento para incluir las herramientas de control de la producción que al final permitan la formación de una cultura de calidad en la organización y haya resultados visibles que fortaleza la aplicación de la estadística de la calidad en el proceso productivo de elaboración de calzado.
Año de publicación:
2018
Keywords:
- Gráficos De Control
- Productividad
- CALZADO
- Control Estadistico
- Control De La Producción
- Indicadores de calidad
Fuente:

Tipo de documento:
Master Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Ingeniería industrial
- Gestión de calidad
Áreas temáticas:
- Dirección general
- Textiles
- Marroquinería, peletería y afines