Controle de Patógenos que comprometem a qualidade dos produtos avícolas: do frango ao abate


Abstract:

Año de publicación:

2014

Keywords:

    Fuente:

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    Tipo de documento:

    Other

    Estado:

    Acceso abierto

    Áreas de conocimiento:

    • Medicina veterinaria
    • Microbiología
    • Microbiología

    Áreas temáticas:

    • Ganadería
    • Microorganismos, hongos y algas