MORTERO CHOKA

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Descripción:

El punto de partida para la creacion del producto Mortero CHOKA se situa en valorizar el aspecto gastronomico vinculado a las costumbres historicas del Ecuador. En este sentido, mediante el diseno de un objeto se pretende resaltar la naturalidad del hacer en la cocina (machacar, triturar semillas, especies) adaptandose a nuevas cotidianidades del hogar y dinamicas culinarias en la contemporaneidad. Como resultado se concibe un objeto utilitario compacto, que a modo de cubo busca simplificar la estetica con una forma geometrica, color y texturas naturales de materiales como la madera, piedra, otros; lo que permite dar enfasis a las especies y alimentos que son su razon de ser. Finalmente, una sustraccion cilindrica en el diseno permite acoplar el machacador en una de sus caras laterales optimizando el espacio que ocupa el diseno en general a la vez que buscando integrar ambas piezas en un solo sistema o totalidad.