Dispositivo para la liberacion de aceite esencial de una matriz vegetal por trituracion por fuerza centrifuga en inmersion

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Descripción:

La presente invencion se refiere a un dispositivo para la liberacion de aceite esencial de una matriz vegetal. La liberacion se lleva a cabo mediante trituracion por fuerza centrifuga y en inmersion. Ademas, se realiza en ausencia de luz y de aire. El proceso de liberacion se lleva a cabo en una sola etapa. El objeto de esta invencion es proporcionar un dispositivo que libere el aceite esencial sin producir oxidacion, ennegrecimiento o deterioro del material vegetal o del aceite esencial y que evite la perdida de aceite esencial por volatilizacion del mismo al ambiente. El dispositivo se compone de un recipiente (1) vertical o lateral con tapa hermetica (2), donde se coloca el material vegetal a procesar, un rotor (3) conectado a un eje longitudinal (4) provisto de aspas (5) en forma de "X", una entrada para material vegetal (6), una entrada para liquido (7), una entrada para vacio (8) y una fuente de energia (11).