Production of conjugated linoleic acid from genetically engineered strains of yarrowia lipolytica
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Descripción:
La presente invencion corresponde al campo de la bioingenieria, en el subcampo de la ingenieria metabolica y bioprocesos, mas concretamente a la creacion de fabricas de celulas microbianas. Especificamente, la invencion se refiere a una cepa ingenierizada geneticamente de Yarrowia lipolytica denominada YCLA_UTPL1, un procedimiento para la produccion de una biomasa enriquecida en acido linoleico conjugado (CLA) que emplea dicha cepa, y aplicaciones de la biomasa asi enriquecida.
