Fortalecimiento de la inocuidad alimentaria en el Ecuador: Estudio de los contaminantes microbianos, mico-tóxicos y de metales pesados en alimentos y establecimiento de un sistema nacional de capacitación en línea
Universidades:
- Escuela Politécnica Nacional (Ecuador, Quito)
- Escuela Superior Politécnica del Litoral (Ecuador, Guayaquil)
- Universidad Católica de Cuenca (Ecuador, Cuenca)
- Universidad de Cuenca (Ecuador, Cuenca)
Fundadores:
- Corporación Ecuatoriana para el Desarrollo de la Investigación y la Academia (Ecuador, Cuenca)
Fecha de inicio:
2017-01-01
Fecha de fin:
2017-01-01
