DECAB: Servicios de la Planta Piloto

Descripción:

Servicio de procesamiento piloto de frutas, lácteos, cereales, cárnicos, oleaginosas y enlatados. Microfiltración; Ultrafiltración; Prensa neumática; Fritura al vacío continuo; Prensa expeler; Pasteurizador de placas; Molino coloidal; Ósmosis inversa. edwin.vera@epn.edu.ec

Keywords:

• Ciencia de alimentos
• BIOTECNOLOGÍA
• Bio-procesos