Palabras claves: Dietary intake, epidemiology, Latin America, Multicenter Study, Socioeconomic factors, Whole grain
Autores: Abad M., Alberico C., Amigo M.P., Cardini F., Castillo L.F.T.Y.M., Castillo Ó., de França N.A.G., Echeverría G., Echeverry M., Ferrari G.L.d.M., Fisberg M., Fisberg R.M., Fontanelli M.M., Gómez G., Gonçalves P.B., Guajardo V., Hernández P., Herrera-Cuenca M., Janezic X., Koletzko B., Kovalskys I., Kowalskys I., Landaeta L., Landaeta-Jiménez M., Liria M.R., Luisa Fernanda Tobar Yuri Milena Castillo, María Belén Ocampo, Martha Cecilia Yépez García, Martha Yépez García, Méndez B., Meza C., Meza K., Mónica Villar Cáceres, Morales V., Moreno L.A., Pratt M., Previdelli A.N., Rafael Monge Rojas, Ramírez G., Regina Mara Fisberg, Rigotti A., Rivas O., Rossina Gabriella Pareja Torres, Salas G.G., Sanabria L.Y.C., Torres R.G.P., Vargas L.N., Vasquez M., Yepez M.C., Zimberg I.Z.