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Año de Publicación: "1980"
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Área temáticas
Alimentación y bebidas
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Huertos, frutas, silvicultura
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Tecnología de las bebidas
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Área de conocimiento
Agricultura
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Bioquímica
(1)
Ciencia de los alimentos
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Origen
google
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Valores bromatologicos de subproductos del fruto cacaotero (Teobroma cacao)
Other
Abstract:
Palabras claves:
Autores:
Patricio Castillo
Fuentes:
google
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