Implementación de un diseño de pago por calidad de leche en la Asociación San Francisco de Línea Roja Cantón Montúfar

Bachelor Thesis

Abstract: La presente investigación se realizó en el sector de San Francisco de La Línea Roja, de la parroquia

Palabras claves:

Calidad De La Leche, CENTROS DE ACOPIO DE LECHE, CONTAMINACIÓN DE LA LECHE, leche, MASTITIS, MERCADO LECHERO, OBTENCIÓN DE LECHE HIGIÉNICA, REQUISITOS FÍSICO-QUÍMICOS DE LA LECHE CRUDA

Autores:

Elena Dorothea Balarezo Cisneros, Patricia Falconí Salas

Fuentes:

rraae