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  • Propiedades funcionales de tubérculos nativos de la región andina de Chimborazo (Ecuador): una revisión

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    Abstract: La región andina de Chimborazo en Ecuador está situada en la zona central de la Región Interandina.
    Palabras claves:
    Autores:
    Lourdes Benitez Santillán
    Fuentes:
    google
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